Cake Tape Keju Favourite Keluarga

Halloo.. lama bgt niih saya ga posting..

Biasanya saya paksakan diri untuk minimal posting sebulan sekali,, tapiii sudah sudah 3 bulan lebih tidak posting apa-apa. hhehe.. Agak nyesel juga sih,, hiks.. Btw sekarang keluarga kami sudah pindah dari Jember ke Bali. Hhehe,, seperti kata2 di profile saya. i'll moved depends on my hubby's job. So here I am. Baru setahun di Jember sudah pindah ke bali. Untungnya anak masih satu dan ada mbah juga yg bantu-bantu di rumah, kalo ga??? yaahh palingan jadi tambah kurus.. wkwkw

oke,, langsung aja yah saya posting resep yang ciamik banget dari justtryandtaste.. resep cake ini sudah saya coba berkali-kali dan rasanyaaaa nyuummmeeehh bgt.. Bisa dikatakan resep ini anti gagal.  saking bangganya,, saya sampai bawain buat temen-temen di kantor suami. hahaha.. biar disangka pinter masak trus nerima pesanan.. hwehehhe.. saya copy paste kemari untuk lebih mudahnya, silahkan dicoba ...

Cake Tape Keju Favourite Keluarga

Bahan I:

- 350 gram tepung terigu serba guna atau protein sedang

- 2 sendok teh baking powder double acting *) (saya pakai baking powder biasa)

- 50 gram susu bubuk full cream merk apapun

- 1/4 sendok teh garam

Bahan II:

- 340 gram mentega (bisa di mix dengan margarine dengan perbandingan 1 : 1)

- 2 sendok teh vanilla ekstrak atau 1/4 sendok teh vanilli essens atau vanili bubuk

- 250 gram tape singkong + 3 sendok makan susu kental manis

- 300 gram gula pasir

- 6 butir telur suhu ruang

- 2 butir kuning telur (optional) (saya ga pakai)

- 100 gram keju cheddar parut (optional)

Cara membuat:

Siapkan loyang tulban (lubang di tengah), olesi dengan margarine dan taburi dengan tepung terigu. Balikkan loyang dan ketukkan untuk membuang kelebihan tepung. Sisihkan.

Siapkan oven, set disuhu 170'C, gunakan api atas dan bawah jika anda menggunakan oven listrik. Gunakan api bawah saja jika menggunakan oven gas. Karena oven saya pendek maka saya meletakkan rak pemanggang di bagian paling bawah, dan saya alasi rak dengan sehelai loyang tipis untuk memanggang kue kering. Tujuannya agar bagian dasar cake tidak mudah gosong dan membuat panas oven lebih stabil.

Ceritaku: Saat Mbah Mudik Lebaran

Siapa yang ditinggal mudik ART saat lebaran ayo angkat jari?? Sayaa!!!! Hehehe.. Rumah yang biasanya sudah rapi dan cucian yang sudah dijemur pagi,, saat tidak ada mbah jadi siang hari baru bisa saya selesaikan. 

Pekerjaan yang sepertinya remeh ternyata memakan banyak waktu apalagi disela2 waktu itu el ingin ditemani main.. Alhasil tambah siang pekerjaan rumah baru selesai. Hehe.

Apalagi saat sedang menyuapi el untuk makan, el malah berlari2 mengajak saya main lari2an sembari makan. Saya yg sedang nyuapin sambil memasak mendadak jd tidak sabar untuk menyuapi. Bener2 harus belajar sabar. Ini kan baru 1 anaknya.. Salut banget sama ibu2 yg punya anak balita lebih dari satu dan tanpa art.

Selama tidak ada mbah saya jadi jarang membuat mainan untuk el. Tapi diluar dugaan, el sekarang bisa bermain sendiri. Kalau mau main plastisin atau cat air langsung ambil sendiri. Jd tidak perlu saya tawarin. Selain itu el juga sering bantu saya menyapu, mengepel, potong sayur dan menjemur baju.

Saya mengamati ketika saya membebaskan el untuk ikut serta dengan pekerjaan yang sedang saya kerjakan. Dia tampak begitu menikmatinya. Berbeda ketika inisiatif itu datang dari saya untuk memintanya buang sampah atau menaruh pakaian kotor. Inilah yang disebut masa peka anak. Sangat disayangkan apabila inisiatif itu datang dari anak untuk makan sendiri atau menyapu tetapi kita sebagai fasilitator malah menghalanginya. Dan saat kita memintanya untuk melakukan sesuatu tentu anak tidak seantusias dulu, disaat inisiatif iti datang dari dirinya sendiri. 

Mari nikmati masa2 peka anak2 kita karena hal tersebut tidak berulang.

“Education is a natural process carried out by the child and is not acquired by listening to words but by experiences in the environment.”

DIY Mainan Anak: Ikan- Ikanan

El suka sekali kalo ketemu ikan. Setiap pergi ke tempat wisata atau tempat makan yang ada ikannya pasti el betah berlama2 memperhatikan ikan2 yg berenang apalagi kalo bisa kasih makan bisa tambah main di sana.

Dulu juga pernah pelihara ikan cupang tapi karena sempat kami tinggal lama keluar kota. Ikannya mati. Sejak itu kami belum pelihara ikan lagi. 

Nahh,, untuk bikin2an kali ini kita akan buat ikan goyang. Kenapa namanya ikan goyang??? Karena ikan ini bisa goyang2 seperti ikan asli.. Yg cape tangan mamanya buat goyang2in..hehehe

Bahan2:

Gunting

Lem

Kertas origami

Spidol

Cara membuatnya bisa di klik disini.

El (2 th) serius sekali gunting ikannya. Nanti kalo udah jadi biar dimasak yah ikannya.. Hehehe..

Selamat berkreasi ;)

DIY Mainan Anak Kipas Kertas

Hallo,,, semangat siang...

Kali ini saya sharing ide bermain membuat kipas kertas. Bahan dan cara buatnya simpel. Jadi cocok untuk mainan anak hari ini.

Langsung aja yuuuk...

Bahan2: 

Stick eskrim 2 buah

Kertas origami 5 lembar

Isolasi

Gunting

Untuk cara membuatnya silahkan klik disini

El seneng bgt karena bisa dibuka tutup kipasnya..kata el ini kaya burung merak mama. Burung merak..hehe..oke el, next kita tambahin muka burung meraknya yah di tengah kipasnya.

Makasi buat yg mampir disini. Semoga bermanfaat. ;)